Как выполнить запрос с использованием Standard SQL?

Вы можете явно указать используемый диалект запроса, добавив префикс #legacySQL или #standardSQL в его тело. Например:

#standardSQL
SELECT
  weight_pounds, state, year, gestation_weeks
FROM
 `bigquery-public-data.samples.natality`
ORDER BY weight_pounds DESC
LIMIT 10;